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Banoffee d'anniversaire

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Birthday banofee recipe

Debic Professionals

Debic

Ingrédients

Banoffee d'anniversaire

1 l Tiramisù Debic

1 boîte de lait concentré sucré

3 bananes

300 g de biscuits sablés

Produits Debic utilisés

Dessert Tiramisù Debic 1L

Préparation

Banoffee d'anniversaire

Battre le Tiramisù au robot jusqu'à ce qu'il soit léger et aéré.

Transférer dans une poche à douille munie d'un embout lisse.

Placer la boîte de lait concentré fermée dans de l'eau bouillante pendant 3 heures.

Laisser refroidir la boîte et conserver le caramel dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Couper les bananes en tranches.

Dressage

Disposer les biscuits sablés émiettés au fond des verres.

Verser une bonne partie du Tiramisù fouetté sur le dessus.

Arroser le tout de caramel et terminer par les tranches de banane et quelques miettes de sablés supplémentaires.

Servir comme dessert d'anniversaire avec des décorations appropriées telles que des bougies ou une décoration sur un bâton.

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Debic for bakers

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