Recette basique pour Panna cotta

aux fruits

Debic Panna Cotta Mini Dessert
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Dressage

Tenir l'emballage sous l'eau chaude pendant quelques secondes (il sera alors plus facile de verser le contenu).

Remuer le flacon et presser le contenu dans une casserole.

Faire fondre la panna cotta, mais ne pas la laisser bouillir.

Si vous le souhaiter, assaisonnez à votre goût avec de la purée de fruits, par exemple (jusqu'à 20 % de l'ensemble du mélange).

Répartir dans les verrines et laisser refroidir quelques minutes.

Bien couvrir, placer au réfrigérateur et laisser prendre pendant 2 à 3 heures.

Finition

Finir avec un coulis de fruits rouges et du cresson alénois.

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