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Crème chantilly - technique | Debic
Technique

Crème chantilly

Technique pour faire de la crème Chantilly.

Matériel nécessaire
  • Saladier
  • Spatule

Ingrédients

Crème 35% Tenue et Foisonnement Debic

Crème pâtissière

Produits Debic utilisés

Crème 35% Tenue & Foisonnement Debic 1L - photo1 | Debic

Crème 35% Tenue & Foisonnement Debic 1L

Étape par étape

Crème chantilly step1

Mélangez le quart de la crème fouettée avec la crème pâtissière.

Crème chantilly step2

Mélangez la crème fouettée restante dans l'appareil.

Crème chantilly step3

Mélangez jusqu'à ce que ça soit lisse.

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