Technique
Décoration
Technique
Décoration
Technique pour réaliser une pâtisserie impressionnante
Matériel nécessaire- Poche à douille
- Douille
- Décorations
Ingrédients
Étape par étape
Réalisez une rosette pour décorez le dessus du cake à l'aide de Crème 35% Tenue et Foisonnement Debic.
À l'aide d'une cuillère, faites un trou dans la rosette.
Placez un fruit au centre de la crème fouettée.
Décorez les bords avec du chocolat.
Décorez avec des feuilles d'or si nécessaire.
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