Home Recepten Romeins slahart met roomkaas

Romeins slahart met roomkaas

Een creatie van Clément Bouvier.

Zuivel Groenten
photo1 | Debic

Ingrediënten

Roomkaasmengsel

10 takjes kervel

10 takjes dragon

10 takjes dille

1 limoen, de zeste

0,5 citroen, het sap

250 g Debic Cream Cheese

tabasco

peper en zout

Romeins slahart

0,5 Romeins slahart

olijfolie

2 grote champignons

0,5 citroen, het sap

peper en zout

Afwerking

70 g Beaufort-kaas

20 g gehakte hazelnoten

Gebruikte Debic-producten

packshot ce front

Roomkaas Cream Cheese 1,5 Kg

Bereiding

Roomkaasmengsel

Verwijder de blaadjes van de kruiden, hak ze fijn en bewaar een deel voor de afwerking.

Meng de gehakte kruiden, de limoenzeste en het citroensap door de Cream Cheese.

Breng verder op smaak met tabasco, peper en zout.

Romeins slahart

Bestrijk het Romeinse slahart met olijfolie en rooster op de gril of barbecue.

Maak de champignons schoon en snijd in plakjes.

Haal het slahart van het vuur en besprenkel met citroensap.

Breng op smaak met peper en zout.

Opbouw

Dresseer de kruidenroomkaas op het bord en plaats er het Romeinse slahart bovenop.

Rasp er de Beaufortkaas over.

Werk af met plakjes champignon, gehakte hazelnoten en de rest van de verse kruiden.

Recept tags Zuivel Groenten

Vergelijkbare recepten

Nieuwe creaties

photo1 | Debic
Hartige spinaziebroiche
photo1 | Debic
Pastrami salami
photo1 | Debic
NY bagel met gravad lax
 / 
Alle recepten weergeven
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic patissiers

Debic patissiers

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.