Producten
Producten
Room

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

Boter

Technische boter

Traditionele boter

Desserts

Vullingen

Grossiers overzicht
Alle weergeven
Uitgelicht product

Debic Prima blanca max slagroom

Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Ontdek meer
Recepten
Recepten
Chefs

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

IJs

Luxe broodjes

Populaire thema's

Ambassador

Feesttaarten

!D magazine Horeca
Ontdek alle recepten
Hiroshi Garden

LE 95
Technieken
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Ontdek alle tips en verhalen
Ontdek onze laatste tips en verhalen

Amerikaanse patisserie met een twist

In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.

Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.

Ontdek meer
Samenwerking
Samenwerking
Onze ambassadeurs
Brochure overzicht
Over Debic

Home Recepten Jungle chocomousse

Jungle chocomousse

met munt

Chef Catering Horeca

01020000-ac10-0242-f302-08d7f33934de

Ingrediënten

Voor 100 porties

Chocomousse

3 l Debic Chocolademousse

500 g Oreo-koekjes

500 ml muntsiroop

Garnituur

100 muntblaadjes

Gebruikte Debic-producten

Debic Chocolademousse 1L

Met echte Belgische melkchocolade
Handige bereiding in 4 stappen
Geschikt voor allerlei creatieve bereidingen

Bereiding

Chocomousse

Klop de Debic Chocolademousse met behulp van de keukenmachine op tot een luchtige mousse.

Breng over in een spuitzak en verdeel over de glaasjes.

Laat opstijven in de koeling.

Montage

Vul pipetjes met de muntsiroop.

Maal de Oreo-koekjes fijn.

Afwerking

Werk het glaasje af met het pipetje, de koekjeskruimels en een blaadje munt.

Recept tags Chef Catering Horeca Chocomousse Banqueting Desserts

Debic bakkers

Debic bakkers