The white tiramisu

Klop de Debic Tiramisù met behulp van de keukenmachine op tot een luchtige mousse. Breng over in een spuitzak.

Verdeel onderaan het glaasje de meringuekruimels. Spuit er de tiramisu op.

Breng 2 schijfjes biscuit aan, besprenkel met een mengsel van schuimwijn en suikersiroop.

Spuit een volgende laag tiramisu.

Laat opstijven in de koeling.