Karamel-balsamicotopping

Karamel voor decoratie met balsamicoazijn

Debic Bakkerij karamel
Karamel-balsamicotopping - photo1 | Debic

Bereiding

Karamel-balsamicotopping

Karamelliseer de suiker in een pan met een dikke bodem.

Blus met de balsamicoazijn door deze in twee of drie keer toe te voegen.

Voeg de koude boter toe en het zout.

Breng aan de kook en neem onmiddellijk van het vuur.

Bewaar.