Mango Cheesecake

Luchtige mango-cheesecakevulling met een krokante topping van kers en biscuit

 


Piña Colada dessert | Debic
Jetze van der Valk

Jetze van der Valk

SPOT, Nederland

Ingrediënten

Vulling van cheesecake

1 l Debic Cheesecake

200 g mangopuree (Boiron)

Topping

325 g kersenchutney

20 kandijkoekjes grof verkruimeld

witte-chocoladestukjes

Gebruikte Debic-producten

Bereiding

Vulling van cheesecake

Giet de hele fles Cheesecake in een mengkom en klop op.

Roer de mangopuree erdoor tot het mengsel glad en romig is.

Verdeel de mousse gelijkmatig over 18 glazen, afhankelijk van de gewenste grootte van de porties.

Topping

Schep in elk glas 1 eetlepel kersenchutney.

Verkruimel de kandijkoekjes grof.

Strooi de koekkruimels en de witte-chocoladestukjes pas vlak voor het serveren royaal over de glazen, zodat ze lekker knapperig blijven.

Afwerking

Zet de glazen minstens 1 uur in de koeling voor een optimale stevigheid.

Serveer gekoeld.

brochure cover
Stop met desserts maken. Start met fans maken

Klaar om een nieuwe weg in te slaan? Ontdek hoe slimme voorbereiding, de juiste trends en de Debic Desserts zorgen voor tafels vol fans in plaats van gasten die te vol zitten.

Start met Debic Desserts