Ingredientes
30 g copos coco ligeramente tostados
Preparación
Calentar el chocolate blanco junto con 100 ml de Debic Tiramisú hasta que el chocolate se funda.
Colocar el resto del tiramisú en la batidora y montar hasta obtener una textura aireada.
Añadir el extracto de vainilla y la mezcla de chocolate blanco e integrar con movimientos envolventes hasta obtener una preparación lisa y homogénea.
Trocear las rocas de coco en piezas pequeñas y regulares.
Montaje
Dosificar una capa fina de tiramisú en los vasitos.
Disponer una capa ligera sobre la crema de tiramisú. Dosificar una segunda capa de tiramisú hasta cubrir completamente las rocas de coco.
Dosificar una segunda capa de tiramisú hasta cubrir completamente las rocas de coco.
Toque final
Espolvorear con copos de coco ligeramente tostados.
