Debic Anneau de Panna Cotta
8 x 57g
Debic Anneau de Panna Cotta
8 x 57gDebic Shapes Anneau de Panna Cotta
- Dessert glacé, prêt à finir et à servir: un anneau 3D fait de panna cotta frais avec de la vanille.
- Solution gain de temps : gain de temps pendant la mise en place d'au moins 50 %.
- Une qualité constante, sans techniques difficiles.
- une base polyvalente pour créer vos propres desserts.
Volumes disponibles
Description
Un anneau 3D fait de panna cotta frais avec de la vanille. Dessert glacé, prêt à finir et à servir. Solution gain de temps : gain de temps pendant la mise en place d'au moins 50 %. Une qualité constante, sans techniques difficiles et une base polyvalente pour créer vos propres desserts.
Conservation
Conserver surgélé à min - 18°C
Informations nutritionnelles
Ingredients
Déclaration (EU1169/2011) - Ingrédients: CRÈME (35% m.g.); LAIT demi-écrémé; dextrose; gélatine (bovine) (gélatine, sirop de glucose); extrait de vanille; amidon modifié; eau; épaississant: E466; poudre de gélatine (bovine); stabilisant: carraghénanes; conservateur: E202.
Valeur nutritionnelle moyenne par 100 g
- Énergie 1127 kJ
- Énergie 269 kcal
- Matières grasses 20 g
- Gras saturé 12 g
- Glucides 17 g
- Sucres 16 g
- Protéine 3.9 g
- Sel 120 mg
Allergens
- Contient: Le lait et ses dérivés, Lactose;
- Peut contenir: Le boeuf et des produits de boeuf, Les noisettes et produits à base de noisettes, Les amandes et produits à base d'amandes, Les noix et ses dérivés, Les noix et produits à base de noix, Des noix de pistache, Des noix de macadamia
EAN-produit/ INFO
Unité:5410488823957
Carton:5410488823957
Les desserts sont le dernier souvenir qu’emportent les clients de votre restaurant. Une occasion rêvée de surprendre vos clients. Mais leur réalisation n’est pas simple. Les desserts créatifs exigent énormément de préparation. Les coûts de main-d’œuvre élevés et le personnel expérimenté de plus en plus rare, la situation est délicate pour bien des restaurants. Mais il y a du changement dans l’air
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Préparation du produit
Décongeler au réfrigérateur (max. +6°C) sur une assiette couverte pendant au moins 4 heures.
Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur pendant max. 48 heures.
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