Debic Culinaire Original 2L

6 x 2L
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Crème

Debic Culinaire Original 2L

6 x 2L

La meilleure crème culinaire polyvalente avec 20 % de matière grasse. Elle permet d’obtenir les meilleurs résultats en termes de liaison, de texture et de goût. Une crème stable qui ne tourne pas et résiste à l'ajout d'acide et d'alcool. En plus, elle est résistant au bain-marie et à la congélation et régénération. Disponible en emballages de 1, 2 et 5 litres.

  • Un goût crémeux et riche, se réduit rapidement
  • Ne connaît pas de précipitation de graisse
  • Pour la régénération, la congélation et sous vide
À cuisiner À cuisiner

Volumes disponibles

6 x 2L
6 x 1L 3 x 5L

Conservation

Conserver réfrigéré.

Après ouverture, conserver réfrigéré (max. +7°C) et consommer dans les 4 jours.

Informations nutritionnelles

Ingredients

  • Ingrédients: CRÈME; amidon modifié; stabilisants: E466, E331, carraghénanes; émulsifiant: E471.

Valeur nutritionnelle moyenne par 100 g

  • Énergie 882 kJ
  • Énergie 211 kcal
  • Matières grasses 20 g
  • Gras saturé 14 g
  • Glucides 5.1 g
  • Sucres 3.5 g
  • Protéine 2.7 g
  • Sel 0.15 g

Allergens

  • Contient: Le lait et ses dérivés

EAN/fiche d’information produit

Unité:5410488821861

Carton:5410488821328

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Pour chefs
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