Debic Culinaire Végétop 1L

6 x 1L
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Crème

Debic Culinaire Végétop 1L

6 x 1L

Pour la pureté du goût de vos ingrédients ! Un produit facile à utiliser et équilibré, à base d'huiles végétales.

  • Ne tourne pas et ne connaît pas de précipitation de graisse
  • S'épaissit facilement
  • Parfaite pour la régénération, la congélation et les préparations sous vide
  • Convient aussi aux préparations froides et salées
À cuisiner À cuisiner

Volumes disponibles

6 x 1L

Description

Pour la pureté du goût de vos ingrédients ! La solution pour les chefs à la recherche d'une alternative pour des raisons budgétaires ou de choix du menu. Un produit facile à utiliser et équilibré, à base d'huiles végétales. Debic Culinaire Végétop préserve ainsi de manière optimale le goût des autres ingrédients. Parfait pour la cuisson et les dressings.

Conservation

Conserver réfrigéré.

Après ouverture, conserver réfrigéré (max. +7°C) et consommer dans les 4 jours.

Température optimale d'utilisation entre +2°C et +7°C.

Informations nutritionnelles

Ingredients

  • Ingrédients: BABEURRE doux; huile végétale (11%) (palmiste, noix de coco, palme, colza); huile de palmiste totalement hydrogénée (3%); amidon modifié; émulsifiants: E471, E435; stabilisants: E331, carraghénanes; arôme; colorant: bêta-carotène

Valeur nutritionnelle moyenne par 100 g

  • Énergie 669 kJ
  • Énergie 162 kcal
  • Matières grasses 15 g
  • Gras saturé 12 g
  • Glucides 4.5 g
  • Sucres 2.7 g
  • Protéine 2.1 g
  • Sel 0.06 g

Allergens

  • Contient: Le lait et ses dérivés

EAN/fiche d’information produit

Unité:5410488821960

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Pour chefs
Pour boulangers

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