Debic Culinaire Végétop 1L

6 x 1L
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Crème

Debic Culinaire Végétop 1L

6 x 1L

Pour la pureté du goût de vos ingrédients ! Un produit facile à utiliser et équilibré, à base d'huiles végétales.

  • Ne tourne pas et ne connaît pas de précipitation de graisse
  • S'épaissit facilement
  • Parfaite pour la régénération, la congélation et les préparations sous vide
  • Convient aussi aux préparations froides et salées
À cuisiner À cuisiner

Volumes disponibles

6 x 1L

Conservation

Conserver réfrigéré.

Après ouverture, conserver réfrigéré (max. +7°C) et consommer dans les 4 jours.

Température optimale d'utilisation entre +2°C et +7°C.

Informations nutritionnelles

Ingredients

  • Ingrédients: BABEURRE doux; huile végétale (11%) (palmiste, noix de coco, palme, colza); huile de palmiste totalement hydrogénée (3%); amidon modifié; émulsifiants: E471, E435; stabilisants: E331, carraghénanes; arôme; colorant: bêta-carotène

Valeur nutritionnelle moyenne par 100 g

  • Énergie 669 kJ
  • Énergie 162 kcal
  • Matières grasses 15 g
  • Gras saturé 12 g
  • Glucides 4.5 g
  • Sucres 2.7 g
  • Protéine 2.1 g
  • Sel 0.06 g

Allergens

  • Contient: Le lait et ses dérivés

EAN/fiche d’information produit

Unité:5410488821960

Carton:5410488821519

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Pour chefs
Pour boulangers

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