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Mousse au Chocolat

Recette de base pour la mousse au chocolat

Hors-d’œuvre Desserts Entrements and mousse

Mousse au Chocolat - photo1 | Debic

Ingrédients

Mousse au Chocolat

1L Debic Mousse au Chocolat

Morceaux de brownie et cresson d'atsina à volonté

Produits Debic utilisés

Mousse au Chocolat au Lait 1L

Préparation

Mousse au Chocolat

Versez le contenu de l'emballage dans le mélangeur.

Battez légèrement la base à une vitesse moyenne jusqu'à obtenir la structure souhaitée.

Transférez le mélange dans une poche à douille munie d'un embout dentelé.

Répartissez-la dans les verrines.

Couvrez bien, placez au réfrigérateur et laissez prendre pendant 2 à 3 heures.

Finition

Terminez avec des morceaux de brownie et du cresson atsina.

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