Panna cotta au café et caramel

Faites bouillir les boîtes de lait concentré fermées pendant 3 heures dans une casserole d'eau.

Après refroidissement, ouvrez et pesez 100 grammes de ce caramel.

Faites fondre la panna cotta et mélangez-la avec le café instantané et le caramel.

Passez au tamis fin, répartissez-les sur les tapis en silicone et laissez-les prendre au réfrigérateur.

Faites fondre la panna cotta au congélateur ou conservez-la au congélateur.

Écraser finement les biscuits Oreo dans le robot ménager et ajouter le beurre fondu.

Étaler entre deux tapis de silicone et laisser durcir au réfrigérateur.

Découpez-les avec un emporte-pièce rond et conservez-les au congélateur.