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Tiramisu

Recette de base du Tiramisu

Tiramisu Amuses Desserts
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Ingrédients

Tiramisu

1L Debic Tiramisù

Coffee/liqueur to taste

100ml coffee

100ml sugar

50ml liqueur

Cocoa powder to taste

Produits Debic utilisés

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Debic Tiramisù 1L

  • Selon l'authentique recette italienne
  • Prêt à l'emploi avec une structure et goût crémeux
  • Résistant à la surgélation

Préparation

Tiramisu

Versez le contenu de l'emballage dans le mélangeur.

Battez la base à vitesse moyenne jusqu'à obtenir la structure aérée souhaitée.

Aromatisez selon votre goût avec du café et/ou de la liqueur.

Transférez le mélange dans une poche à douille.

Mélangez 100 ml de café avec 100 ml d'eau sucrée et 50 ml de liqueur, et trempez les doigts de dame à moitié dans le liquide.

Mettez-les dans les verrines et remplissez-les à moitié avec le tiramisù.

Couvrez bien, mettez au réfrigérateur et laissez prendre pendant environ 2 heures.

Finition

Terminez avec de la poudre de cacao selon votre goût.

Étiquettes de recette Tiramisu Amuses Desserts

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