Asperges marinées

Coupez les asperges vertes en petits tronçons, en diagonale.

Mélangez le Debic Cuire & Rôtir avec le jus de citron.

Salez et poivrez.

Battez jusqu’à obtention d’un dressing bien homogène et faites-y mariner les asperges pendant 10 minutes.

Pochez les oeufs dans de l’eau avec du vinaigre. Réservez au chaud.

Mélangez la salade mixte avec l’huile d’olive.

Salez, poivrez et ajoutez les graines de nigelle.