Parfait banane

Fouetter le parfait dans un batteur jusqu’à ce qu’il soit léger et aéré.

Ajouter la purée de banane.

Hacher les biscuits aux pépites de chocolat en morceaux et ajouter au parfait.

À l’aide d’une poche à douille, verser le parfait dans les contenus et congeler.

Décorer avec de la banane caramélisée, des décors en chocolat et quelques biscuits aux pépites de chocolat.