Dessert Parfait Debic 1L

6 x 1L
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Desserts

Dessert Parfait Debic 1L

6 x 1L

Une base à foisonner pour la réalisation de desserts glacés sans turbine à glace.

  • Un taux de foisonnement important : 1 L donne 2,4 L de parfait foisonné
  • Pas de turbine à glace nécessaire pour la réalisation de desserts glacés
  • Une mise en oeuvre rapide en 4 étapes simples
20 x 100 ml 20 x 100 ml

Formats disponibles

6 x 1L

Description

Gain de temps, régularité et créativité sont les maîtres mots de la gamme de desserts Debic. Grâce à ces desserts prêts à créer, proposez des desserts classiques, revisités ou à emporter.

Conservation

Avant ouverture, conserver la bouteille à maximum + 7°C.

Après ouverture, conserver réfrigérée et utiliser dans les 4 jours.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

  • Crème ; lait écrémé ; sucre ; huile de palmiste ; dextrose ; poudre de lait écrémé ; jaune d’oeuf ; émulsifiants : E435, E471; stabilisant : carraghénanes ; arôme de vanille ; colorant : bêta-carotène.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Énergie 1508 kJ
  • Énergie 361 kcal
  • Matières grasses 31 g
  • Gras saturé 23 g
  • Glucides 19 g
  • Sucres 19 g
  • Protéine 2.7 g
  • Sel 0.09 g

Allergènes

  • Contient: Le lait et ses dérivés, L'oeufs et dérivés;

Fiche technique du produit / EAN

EAN Codes

Unité de consommation: 5410488821793

Fiche technique

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Utilisation

Mise en oeuvre du produit

  • Fouetter à vitesse moyenne pendant 2 min.

  • Aromatiser, colorer et ajouter tout autre ingrédient souhaité.

  • Portionner et placer au congélateur (-18°C) entre 8 à 12h.

  • Décorer et servir à -18°C ou à -5°C pour un semifreddo.

Pour une expérience sur mesure, veuillez sélectionner votre rôle.

Pour chefs
Pour boulangers et pâtissiers

Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment à partir de l'en-tête.