Tzatziki Espuma

Avec la créme culinaire Original

Tzatziki Espuma Culinaire Original
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Ingrédients

NOUVEAU GROUPE

400 ml Crème Culinaire Original Debic

1 concombre

4 gousses d’ail

300 g yaourt grec

50 ml huile d’olive

5 g aneth

Sel

Préparation

Espuma

Mélangez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.

passez au tamis fin et assaisonnez au goût avec du sel.

Versez dans un bidon de 1 l de crème à fouetter.

Chargez avec deux charges de CO2.

Agitez avant l'utilisation.

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