Skip to main content

Debic is een deel van

FrieslandCampina Professional
  • Chefs
  • Bakkers
  • Contact
  • Nederland flag
    Nederland
  • België - Nederlands flag
    België - Nederlands
  • Belgique - Français flag
    Belgique - Français
  • Česko flag
    Česko
  • Deutschland flag
    Deutschland
  • España flag
    España
  • France flag
    France
  • Italia flag
    Italia
  • Malaysia - English flag
    Malaysia - English
  • Polska flag
    Polska
  • Other countries - English flag
    Other countries - English
  • Thailand flag
    Thailand
  • Producten
    Producten
    • ROOM ROOM
      • Slagroom
      • Kookroom
      • Spuitbus
    • boter boter
    • Desserten Desserten
    • Kaas Kaas
    Bekijk alle producten
    Ontdek onze producten

    Debic Room Plus Mascarpone

    Debic Room Plus Mascarpone is dé perfecte allrounder in de keuken. De rijke smaak en fluwelige textuur doen het perfect bij zowel hartige als
    zoete gerechten.

    Debic Room Plus Mascarpone ontdekken
    Room Plus Mascarpone

    Debic Culinaire Original

    De n° 1 kookroom, robuust en betrouwbaar voor alle kooktoepassingen. Nu opnieuw in de vertrouwde fles.

    Debic Culinaire Original ontdekken
    Debic Culinaire Original
  • Recepten
    Recepten
    • Chefs Chefs
      • Cake & taarten
      • Desserten
      • Garnituren
      • Hoofdgerechten
      • IJs
      • Soepen
      • Voorgerechten
    • Bakkers Bakkers
      • Cake & taarten
      • Desserten
      • Garnituren
      • IJs
      • Viennoiserie
    • Populaire thema's
      • Soep
      • ambassadeur
      • takeaway
      • pasta
      • fruit
    Bekijk alle recepten
    recipe-image

    Gesauteerde kalfszweveriken

    in een mosterdroomsaus met spinazie en pommes pailles

    recipe-image

    Mascarponemousse

    Met gekaramelliseerde vijgen, Passito-gel, honing en balsamicoazijn

  • Technieken
  • Masterclasses
  • Nieuws
    Nieuws
    • Inspiratie
      • Verhalen
      • Business tips
    Bekijk alle artikelen
    Bekijk de laatste artikelen

    Debic wil het verschil maken

    Wij werken voortdurend aan een volledig duurzame zuivelketen. Ontdek hoe Debic dit doet.

    Lees het artikel
    Debic wil het verschil maken

    Origineel zijn, tijd besparen en de werkdruk verminderen

    De bekroonde chef Daniel Pembert heeft de voorbije jaren niet stilgezeten.

    Lees het artikel
    Daniel Pembert
  • Partners
    Partners

    Debic ambassadeurs

    Als er iets is waar we extra trots op zijn, dan zijn het wel onze ambassadeurs van over de hele wereld; beroemde chefs en patissiers, die in Debic geloven en ons altijd graag helpen om ons verhaal te vertellen.

    Meer info
    Ambassadeurs
  • Brochure overzicht
  • DOWNLOAD GRATIS RECEPTENBROCHURE
  • DOWNLOAD GRATIS RECEPTENBROCHURE

Debic is een deel van

FrieslandCampina Professional
Home Debic Room plus Mascarpone - Bakkerij

Debic Room plus Mascarpone - Bakkerij

Extra romig, extra makkelijk

 
Debic Cream Plus Mascarpone
Debic Room Plus Mascarpone 1L
  • Extra gemakkelijk: 1 stap minder in voorbereiding
  • Rijke, romige smaak
  • Schift niet, constante kwaliteit, overrun en stevigheid
packshot ce hero
Debic Room 40% 1L
  • Volle, authentieke roomsensatie
  • Geschikt om op te kloppen en te koken
  • Hoge, constante kwaliteit met goede stand
packshot ce front
Debic Cake Gold 4x2,5kg
  • Geeft voldoende tolerantie aan een deeg
  • Het hele jaar rond een constante kwaliteit
  • Mengt makkelijk met andere ingrediënten en geeft geen water af
packshot ce front
Debic Croissant Gold 2kg
  • Hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid
  • Heeft altijd de juiste stevigheid, ook in de zomer
  • Zorgt voor een gouden tint in uw gebak
packshot ce front
Debic Millefeuille Gold 5x2kg
  • Geschikt om in warme omstandigheden te verwerken
  • Geeft een volle botersmaak aan uw boterbereidingen
  • Geeft een gouden tint aan al uw bladerdeeggebak
packshot ce front
Debic Crème Boter 4x2,5kg
  • Laat zich snel tot een gladde crème vermengen
  • Perfecte opslageigenschappen
  • Een volle botersmaak in al uw boter bereidingen
Debic Stand & Overrun 5L - photo1 | Debic
Debic Stand & Overrun 5L
  • Verbeterd recept
  • Geweldige stand, zelfs na 48u
  • Hoog rendement, gemiddeld 170% overrun
packshot ce hero
Debic Végétop 1L
  • Perfecte witte kleur
  • Verhoogd opklopvolume en voortreffelijke stand
  • Niet overklopbaar en behoudt lang zijn structuur
packshot ce front
Debic Brioche 4x2,5kg
  • Perfect te verwerken in alle klassieke degen
  • Een allround boter voor het maken van deeg en beslag
  • Staat garant voor een probleemloze en betrouwbare verwerking
Footer left image

Gemaakt voor professionele handen

  • Over Debic
  • Aanmelden voor de nieuwsbrief
  • Contact
  • Veelgestelde vragen
  • Disclaimer
  • Privacybeleid
  • Cookiebeleid
  • Cookievoorkeuren

Debic is een deel van

FrieslandCampina Professional
Footer right image

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Om toegang te krijgen tot alle inhoud van de bibliotheek, gelieve het volgende in te vullen

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.

Thank you!

You will receive the recipe in your email

Winter Karen

Laat ons u inspireren!

  • Ontvang maandelijks nieuwe recepten en technieken in je inbox
  • Ontvang als eerste updates over beurzen, evenementen en promoties
  • Word onderdeel van de grootste community van horeca professionals

Door je in te schrijven ga je akkoord met onze privacyverklaring . We kunnen contact met je opnemen om meer te weten te komen over je ervaring.