Debic Stand & Overrun 5L

3 x 5L
pdp image
seo: image alt. text - packshot ce front
seo: image alt. text - packshot he front
Room

Debic Stand & Overrun 5L

3 x 5L

Een unieke combinatie van stevigheid en luchtigheid. Deze room heeft bovendien een beperkt vetgehalte, maar toch de volle smaak van échte room.

  • De moderne patisserieroom
  • Stevig resultaat, nauwelijks standverlies na 24u
  • Hoog rendement, gemiddeld 160% overrun
Opkloppen Opkloppen

Beschikbare volumes

3 x 5L

Bewaring

Gekoeld bewaren.

Na openen gekoeld bewaren (max. +7°C) en binnen de 4 dagen gebruiken.

Optimale verwerkingstemperaturen tussen +2°C en +7°C.

Nutritionele informatie

Ingrediënten

  • Ingrediënten: CREAM; emulsifier: E471; stabiliser: carrageenan.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g

  • Energie 1411 kJ
  • Energie 338 kcal
  • Vetten 35 g
  • Vetzuren, totaal verzadigd 25 g
  • Koolhydraten 3 g
  • Suikers 3 g
  • Eiwitten 2.3 g
  • Zout 0.08 g

Allergenen

  • Bevat: Melk en derivaten

EAN-product / factsheet

Eenheid:5410488024842

Selecteer uw rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

U kunt uw voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.