Home Producten Room Debic Duo 5L

Debic Duo 5L

3 x 5L
pdp image
b10b0000-a2e2-4e9a-eaf3-08d8d7d1ada6
b10b0000-a2e2-4e9a-b5f3-08d8d7d1ada4
Room

Debic Duo 5L

3 x 5L

Een room die de functionele kenmerken van een plantaardige olie combineert met de frisse smaak van room, met een glad en uitstekend mondgevoel.

  • Aangename, lichte roomsmaak
  • Uitstekende stand
  • Budgetvriendelijk
Opkloppen Opkloppen

Beschikbare volumes

3 x 5L

Beschrijving

Debic Duo verenigt de smaak van room met de voordelen van een roomalternatief. Friswit van kleur en met een hoger opklopvolume dan een klassieke room. Ideaal voor mousses, bavarois, vullingen ...

Bewaring

Gekoeld bewaren.

Na openen gekoeld bewaren (max. +7°C) en binnen de 4 dagen gebruiken.

Optimale verwerkingstemperaturen tussen +2°C en +7°C.

Nutritionele informatie

Ingrediënten

  • Ingrediënten: ROOM 30% vet (57%); magere MELK; plantaardige olie (13%) (palmpit, kokos, palm, koolzaad); geheel geharde palmpitolie (4%); emulgatoren: E471, E435, E433; stabilisator: carrageen.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g

  • Energie 1365 kJ
  • Energie 329 kcal
  • Vetten 34 g
  • Vetzuren, totaal verzadigd 25 g
  • Koolhydraten 3.1 g
  • Suikers 3.1 g
  • Eiwitten 2.4 g
  • Zout 0.07 g

Allergenen

  • Bevat: Melk en derivaten

EAN-product/ INFO

Eenheid:8713300127233

Karton:8713300127233

Room

64070000-944b-d29b-8ebd-08d951cbd1cd Nieuw product
Debic Vegantop - 5L
  • Constante kwaliteit, overrun en stand
  • Vries/dooi stabiel
  • Mooie witte kleur
5ec30000-66dc-6a13-0b62-08d8de29f56c
Debic room ongesuikerd gepasteuriseerd 5L - BAG-IN-BOX
  • Vers, luchtig en toch stevig
  • Steeds een perfecte stand
  • Langer houdbaar dan andere gepasteuriseerde romen
01020000-ac10-0242-7986-08d753db0f89
Debic Gesuikerde Room Gepasteuriseerd 5L
  • Gebruiksgemak, u hoeft geen suiker af te wegen
  • Volle, zoete roomsmaak en mooie witte kleur
  • Gepasteuriseerd
7f050000-ff27-0003-47bf-08d7472d8ef6
Debic Stand & Overrun 5L
  • Verbeterd recept
  • Geweldige stand, zelfs na 48u
  • Hoog rendement, gemiddeld 170% overrun
b10b0000-a2e2-4e9a-dbf6-08d8d81f2ae3
Debic Stand & Overrun 10L – BAG-IN-BOX
  • Verbeterd recept
  • Geweldige stand, zelfs na 48u
  • Hoog rendement, gemiddeld 170% overrun
7f050000-ff27-0003-ad0b-08d7472d7ca4
Debic Végétop 1L
  • Perfecte witte kleur
  • Verhoogd opklopvolume en voortreffelijke stand
  • Niet overklopbaar en behoudt lang zijn structuur
b10b0000-a2e2-4e9a-aa80-08d8d80fc2ba Nieuw product
Debic Végétop 10L – BAG-IN-BOX
  • Perfecte witte kleur
  • Verhoogd opklopvolume en voortreffelijke stand
  • Niet overklopbaar en behoudt lang zijn structuur
7f050000-ff27-0003-4738-08d7472d7c59
Debic Room 35% 5L
  • Luchtig, zonder aan stevigheid in te boeten
  • Geschikt voor sifon, klopper of slagroomapparaat
  • Dé referentie voor klassieke Franse patisserie
09020000-ac10-0242-5c2f-08d753021b3d
Debic Room 40% 5L
  • Het gevoel van een klassieke room met een natuurlijke, rijke roomsmaak
  • Geschikt om op te kloppen en te koken
  • Hoge, constante kwaliteit met goede stand
2d740000-ff27-0003-a05e-08d72d3e1b1d
Debic Culinaire Original 5L
  • Rijke en romige smaak; kookt snel in
  • Schift niet en er treedt geen vetseparatie op
  • Geschikt voor regeneratie, invriezen en vacuümbereidingen
Room
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs