Cappuccinocrèmegebakje

Smelt de Debic Cake Gold en meng er de amandelspijs onder.

Voeg het ei toe en roer glad.

Draai de Debic Brioche goed glad, samen met de suikers, het vanillepoeder, het zout en het ei.

Meng het bakpoeder en het koolzuur onder de bloem.

Spatel de bloem voorzichtig onder het boter-suikermengsel.

Draai glad en rol het mengsel uit op 12 mm dikte.

Steek ringen van 10 cm uit met een uitsteekring.

Vet de uitsteekringen goed in en plaats op een bakplaat.

Leg in elke ring een plakje van het taartdeeg.

Spuit een spiraal spijs op het deeg en plaats er nadien een extra plakje taartdeeg op en druk goed aan.

Bak de taartjes af in de oven op 180 °C gedurende 40 minuten.

Meng de compositiecrème met de koffie en de likeur.

Roer goed.