Techniek

Boter incorporeren

Boter incorporeren - photo 1 | Debic
Techniek

Boter incorporeren

Deze techniek toont hoe u boter kunt incorporeren in briochedeeg in 6 simpele stappen.

Benodigdheden
  • Keukenrobot

Stap voor stap

 - photo 1 | Debic

Snijd de boter in blokjes

 - photo 1 | Debic

Voeg tijdens het kneden de boter geleidelijk aan toe

 - photo 1 | Debic

Kneed de boterblokjes in het deeg

 - photo 1 | Debic

Kneed tot de boter volledig is opgenomen

 - photo 1 | Debic

Verdeel in porties en gebruik

Selecteer uw rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

U kunt uw voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.