Churros met een chocolade-chilidip

Smelt de pure chocolade en meng deze met de Crème Brûlée-basis.

Voeg chilipoeder en zout toe.

Mix tot een glad en volledig geëmulgeerd mengsel.

Doe alle ingrediënten in een kom.

Meng alles goed door elkaar tot het gelijkmatig is verdeeld.

Voeg chili toe al naargelang de gewenste scherpte.

Bewaar in een luchtdichte bak.