Penne

Z Prosciutto di Parma, orzechami włoskimi i mascarpone

Orzechy włoskie Szynka Parmeńska Penne
95b30000-cbb9-721f-5a86-08d972c132fb

Przygotowanie

Sos mascarpone z orzechami włoskimi i szynką prosciutto di Parma

Drobno pokrój szalotki i duś na maśle do miękkości, dodaj pokrojoną w kostkę surową szynkę.

Dodaj orzechy, wino i zredukuj o połowę.

Dodaj Śmietankę z Mascarpone i gotuj przez około 5 minut.

Ugotuj makaron al dente i dodaj do sosu.

Sposób wykonania

Podawaj na talerzu i udekoruj liśćmi pietruszki