Descubre una nata excepcional para montar, de calidad premium adaptada a los usos de pastelería. Su excelente firmeza y rendimiento muy superior, combinandos al buen sabor de la nata, facilitan el trabajo a la vez que le garantizan un resultado de máxima calidad en sus elaboraciones.
Beneficios
- Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h., aguanta el transporte una vez montada.
- Fácil control del montado.
- Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- Un rendimiento excepcional. (1L= 2,7L de producto montado, según test interno).
Celebra con la nata perfecta. Nuestros pasteleros de España comparten sus secretos. Desde masa madre de panettone hasta roscón.
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