Debic fait parti de
Debic Crème Plus Mascarpone est le produit polyvalent par excellence pour votre cuisine. Sa saveur riche et sa texture onctueuse en font la base idéale de vos mets salés comme de vos mets sucrés.
La crème culinaire n° 1, une crème culinaire extrêmement fiable, suffisamment robuste pour se prêter à toutes sortes d’applications. De nouveau dans la bouteille traditionnelle.
cromesquis d’escargots, poireau et velouté d’artichauts
Baba au rhum aux fruit des bois et de la crème plus mascarpone
Nous travaillons en permanence à la mise en place d'une chaîne laitière entièrement durable. Découvrez comment Debic s'y prend.
Debic dispose d'une équipe de conseillers culinaires dans toute l'Europe, qui possèdent de nombreuses connaissances et expériences que nous sommes heureux de partager avec vous.
avec Debic Shapes Panna Cotta Ring
Pour 10 portions
10 Debic Shapes Panna Cotta Ring
150 ml de Debic Crème Anglaise Bourbon
10 g de café soluble
10 tuiles au café
Déballez l’anneau de panna cotta.
Posez-le sur une assiette et recouvrez-le de plastique.
Laissez dégeler au réfrigérateur.
Faites chauffer la crème anglaise et délayez-y le café.
Laissez refroidir et versez dans un flacon doseur.
Décorez la panna cotta avec la crème anglaise au café, le café soluble et une tuile au café.
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