Debic fait partie de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
S'il est une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs cuisiniers et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours ravis de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vous expliqueront comment ils travaillent, ce qu'ils considèrent comme important et pourquoi ils ont choisi de travailler avec Debic.
Un Irish Coffee gourmand et généreux, surplombé d'une crème fouettée.
Pour 10 portions
2000 ml de Crème Anglaise Debic
50 g d'arôme de café
100 g de whisky
2000 ml de Crème Sucrée Vanillée Debic
Biscuit à la cuillère chocolat
Grains de café
Cacao en poudre
Aromatiser la crème anglaise avec l'arôme café.
Mettre un fond de crème anglaise au café dans un verre, déposer un disque de biscuit chocolat imbibé de Whisky.
Répéter l'opération 2 fois.
Foisonner la crème sucrée vanillée et garnir le haut de la verrine à la poche
Ajouter du cacao en poudre et des grains de café.
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Debic pâtissiers
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