Technique

Préparation d’une pâte à gâteau

Préparation d’une pâte à gâteau - photo 1 | Debic
Technique

Préparation d’une pâte à gâteau

Cette technique vous montre comment réaliser une pâte à gâteau en seulement 6 étapes.

Matériel nécessaire
  • Batteur

Ingrédients

sucre

farine

oeufs

Étape par étape

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Travailler le beurre en le fouettant.

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Ajouter le sucre.

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Fouetter jusqu’à ce que le sucre soit dissous.

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Ajouter les œufs et fouetter jusqu’à incorporation.

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Ajouter la farine et fouetter jusqu’à incorporation.

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Transférer la pâte.

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Portionner et utiliser.

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