Home !D Magazine - Wat is HOT?

!D Magazine - Wat is HOT?

Wat is trending? Duik in de nieuwste editie van het !D Magazine, hét inspiratieboek voor bakkers. Ontdek vernieuwende recepten en creatieve ideeën, speciaal voor vakmensen met passie voor de ambacht!

Voorjaar 2025 Uitgave 15
 

Gerelateerde producten

packshot ce front
Toerboter Croissant 10kg (5x2kg)
  • Hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid
  • Heeft altijd de juiste stevigheid, ook in de zomer
  • Uitstekend voor de bereiding van croissants, etc
packshot ce front
Botercrème 10kg (4x2,5kg)
  • Laat zich snel tot een gladde crème vermengen
  • Perfecte opslageigenschappen
  • Een volle botersmaak in al uw boter bereidingen
packshot ce hero
Room 35% 2L
  • Luchtig, zonder aan stevigheid in te boeten
  • Geschikt voor sifon, klopper of slagroomapparaat
  • Dé referentie voor klassieke Franse patisserie
Debic Room 35% 2L
Room 35% 5L
  • Luchtig, zonder aan stevigheid in te boeten
  • Geschikt voor sifon, klopper of slagroomapparaat
  • Dé referentie voor klassieke Franse patisserie
packshot ce front
Brioche Boter 10kg (4x2,5kg)
  • Perfect te verwerken in alle klassieke degen
  • Een allround boter voor het maken van deeg en beslag
  • Staat garant voor een probleemloze en betrouwbare verwerking
packshot ce hero
Room 40% 1L
  • Volle, authentieke roomsensatie
  • Geschikt om op te kloppen en te koken
  • Hoge, constante kwaliteit met goede stand
packshot ce hero
Room 40% 2L
  • Volle, authentieke roomsensatie
  • Geschikt om op te kloppen en te koken
  • Hoge, constante kwaliteit met goede stand
Debic Room 40% 5L
Room 40% 5L
  • Het gevoel van een klassieke room met een natuurlijke, rijke roomsmaak
  • Geschikt om op te kloppen en te koken
  • Hoge, constante kwaliteit met goede stand
Debic Cream Plus Mascarpone
Mascarpone Room 1L
  • Extra gemakkelijk: 1 stap minder in voorbereiding
  • Rijke, romige smaak
  • Schift niet, constante kwaliteit, overrun en stevigheid
packshot ce front
Nieuw product
Roomkaas Cream Cheese 1,5 Kg
  • Voor warme en koude toepassingen
  • Voor zoete en hartige gerechten
  • Ook perfect te gebruiken als vulling of spread
packshot ce hero
Patissierroom Prima Blanca 2L
  • Witte kleur, zelfs na 48u
  • Opvallend stevig, zelfs na 24 uur
  • Zorgt ervoor dat uw gebak langer vers presenteert
packshot ce hero
Duo Room 2L
  • Aangename, lichte roomsmaak
  • Uitstekende stand
  • Budgetvriendelijk
Debic Duo 5L
Duo Room 5L
  • Aangename, lichte roomsmaak
  • Uitstekende stand
  • Budgetvriendelijk
Debic Stand & Overrun 35% 5 l
Room Stand & Overrun 5L
  • Verbeterd recept
  • Geweldige stand, zelfs na 48u
  • Hoog rendement, gemiddeld 170% overrun
packshot he front
Room Stand & Overrun 10L – BAG-IN-BOX
  • Verbeterd recept
  • Geweldige stand, zelfs na 48u
  • Hoog rendement, gemiddeld 170% overrun
packshot ce front
Cake Gold 10kg (4x2,5kg)
  • Geeft voldoende tolerantie aan een deeg
  • Het hele jaar rond een constante kwaliteit
  • Mengt makkelijk met andere ingrediënten en geeft geen water af

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Om toegang te krijgen tot alle inhoud van de bibliotheek, gelieve het volgende in te vullen

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.