Mangocheesecake

Romige mangocheesecake met knapperige crumble en verse mango


Piña Colada dessert | Debic
Jetze van der Valk

Jetze van der Valk

SPOT, Nederland

Ingrediënten

Vulling van cheesecake

1 l Debic Cheesecake

200 g mangopuree (Boiron)

Topping

325 g kersenchutney

20 kandijkoekjes grof verkruimeld

witte-chocoladestukjes

Gebruikte Debic-producten

Bereiding

Vulling van cheesecake

Giet de hele fles Cheesecake in een mengkom en klop op.

Roer de mangopuree erdoor tot het mengsel glad en romig is.

Verdeel de mousse gelijkmatig over 18 glazen, afhankelijk van de gewenste grootte van de porties.

Topping

Schep in elk glas 1 eetlepel kersenchutney.

Verkruimel de kandijkoekjes grof.

Strooi de koekkruimels en de witte-chocoladestukjes pas vlak voor het serveren royaal over de glazen, zodat ze lekker knapperig blijven.

Afwerking

Zet de glazen minstens 1 uur in de koeling voor een optimale stevigheid.

Serveer gekoeld.

Desserten maken. Da's indruk maken - cover brochure
Desserten maken. Da's indruk maken.

Tijd om van jouw dessertkaart een statement te maken. Ontdek hoe een slimme voorbereiding, nieuwe trends en de Debic Desserten van elke gast een fan maken.

Download nu