Crème van bloemkool

met Debic kookroom

Debic Kookroom 20% Original kookroom chefs
cc810000-3386-ee4b-6d55-08d83eca230d

Ingrediënten

Crème

700 g bloemkool

500 ml Debic Kookroom 20% Original

3 g zout

5g garam masala

Bereiding

Crème

Kook de bloemkool gaar in de Debic Kookroom 20% Original. Giet af en cutter fijn in de blender samen met 100 ml van het kookvocht.

Passeer door een fijne zeef. Bak de garam masala in wat vetstof.

Breng de bloemkoolcrème op smaak met zout en de garam masala.