Debic is onderdeel van
Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.
Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.
Een crème van knolselderij op smaak gebracht met witte miso
André van Dongen
1 kg knolselderij
500 ml Debic Kookroom 20% Original
30 g witte miso
Schil de knolselderij en snijd in gelijke stukken.
Kook gaar in de kookroom en giet af.
Bewaar het kookvocht.
Cutter de knolselderij fijn en voeg de witte miso toe en eventueel nog wat van het kookvocht.
Passeer door een fijne zeef en breng eventueel verder op smaak met witte miso.
Om mee te experimenteren
Beslag mengen
Beslag voor cake mengen
Door je in te schrijven ga je akkoord met onze privacyverklaring . We kunnen contact met je opnemen om meer te weten te komen over je ervaring.
This site is protected by hCaptcha and its
except as noted in our Privacy Policy.
Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers
Debic bakkers
VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT
Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.
Het recept staat voor je klaar in je mailbox. Eet smakelijk!