Ingrediënten
Gebruikte Debic-producten
Bereiding
Meng de Room 40% met de Crème Anglaise en verdeel dun over de bodems. Bak in de oven gedurende 4 minuten op 300 °C (afhankelijk van het type oven en de temperatuur).
Montage
Garneer de warme bodems met kersen en chocoladedecoratie. Serveer onmiddellijk terwijl het contrast tussen de warme bodem en de koele topping op zijn hoogtepunt is.