Beurre extra-fin Top Debic 5x2kg

5 x 2kg
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Beurre

Beurre extra-fin Top Debic 5x2kg

5 x 2kg

Un beurre 82% M.G. en plaque, au point de fusion maîtrisé, pour toutes les applications de feuilletage, élaboré pour une utilisation dans les environnements chauds.

  • Un point de fusion maîtrisé : 38-40°C
  • Une excellente plasticité
  • Garantit une belle couleur dorée

Formats disponibles

5 x 2kg

Conservation

Conserver au frais entre 4 et 6°C.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

  • Beurre (min 82% de MG) ; colorant : bêta-carotène.

Allergènes

  • Contient: Le lait et ses dérivés

Fiche technique du produit / EAN

Unité de consommation:5410488222712

Unité de conditionnement:5410488222712

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Pour chefs
Pour boulangers et pâtissiers

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