Debic fait partie de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
S'il est une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier, des chefs cuisiniers et des pâtissiers célèbres qui croient en Debic et qui sont toujours ravis de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vous expliqueront comment ils travaillent, ce qu'ils considèrent comme important et pourquoi ils ont choisi de travailler avec Debic.
Préparé avec la crème Culinaire Original
1 kg pois
300 ml Crème Culinaire Original Debic
10 g estragon
20 ml vinaigre d'estragon
5 g was wasabi
Sel
Blanchissez brièvement les petits pois. Faites chauffer le Debic Culinaire Original.
Réduisez les petits pois en purée fine dans le mixeur avec le Debic Culinaire Original chaud et ajoutez les autres ingrédients.
Passer au tamis fin et assaisonner au goût avec du sel.
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Debic pâtissiers
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