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Damier de Crème Brûlée

Une crème brûlée présentée de manière graphique avec des mûres.

crème brûlée Mûre
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Ingrédients

Pour 6 portions

Crème Brûlée

1000 ml de Crème Brûlée Bourbon Debic

1 plateau de mûres, sucre roux

Produits Debic utilisés

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Dessert Crème brûlée Debic 1L

  • Une mise en oeuvre simple, rapide et confortable
  • Des grains de vanille Bourbon bien répartis pour un dessert authentique
  • Une infinité de déclinaisons possibles

Préparation

Crème Brûlée

Chauffer la Debic Crème Brûlée

Verser dans des ramequins carrés et placer au réfrigérateur.

Finition

Saupoudrer de sucre roux et caraméliser légèrement au chalumeau.

Recouvrir ensuite d'un gabarit en forme de damier et saupoudrer de sucre glace.

Décorer avec des mûres.

Étiquettes de recette crème brûlée Mûre

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