Inspirerende patisserie recepten met Debic Vegantop
Debic Vegantop is het perfecte roomalternatief voor tal van toepassingen. Of het nu gaat om het decoreren van uw creaties of het bereiden van mousses en vullingen: deze plantaardige topping kan het allemaal aan! Gebruik hem zowel voor desserts, patisserie als ijsbereidingen om uw klanten te laten ontdekken hoe verrassend lekker vegan kan zijn!
Inspirerende patisserie recepten met Debic Vegantop
Debic Vegantop is het perfecte roomalternatief voor tal van toepassingen. Of het nu gaat om het decoreren van uw creaties of het bereiden van mousses en vullingen: deze plantaardige topping kan het allemaal aan! Gebruik hem zowel voor desserts, patisserie als ijsbereidingen om uw klanten te laten ontdekken hoe verrassend lekker vegan kan zijn!
Vegan vers fruit gebakje
Cake en taartenmet vegan crème patissière en vers fruit
Vegan framboos popcorn
Cake en taartenmet biscuit, frambozenmousse en popcorn.
Vegan mango kokos slice
Cake en taartenmet pâte sablée, mangomousse en vegan topping
Vegan pistache rode vruchten
Cake en taartenmet pâte sablée, pistache, rode vruchtengelei en vegan topping
Vegan pistache mango glaasje
Cake en taartenmet pistachemousse, mangomousse and pinda crumble
Vegan brownie de luxe
Cake en taartenmet mousse en glaçage van pure chocolade.
Inspirerende recepten met Debic Cream Plus Mascarpone
Debic Cream Plus Mascarpone is de perfecte allrounder in de keuken, zowel voor zoete als hartige gerechten. Van de kleinste aperitiefhapjes tot heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Het geeft extra rijkdom aan je creaties.
Inspirerende recepten met Debic Cream Plus Mascarpone
Debic Cream Plus Mascarpone is de perfecte allrounder in de keuken, zowel voor zoete als hartige gerechten. Van de kleinste aperitiefhapjes tot heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Het geeft extra rijkdom aan je creaties.
Gerookte rundertartaar uit Piemonte
Met mascarpone en ansjovisroom, gefrituurde eidooier en chips van aardpeer.
Mascarpone velvet
DessertsMet rode vruchten, aardbeiencrème en meringue.
Ravioli met varkensschouder
HoofdgerechtenItaliaanse raapsteel, bouillon van zwarte knoflook en bergamot mascarponeroom.
Saffraan risotto
HoofdgerechtenMet demi-glace van eekhoorntjesbrood, espuma van Parmezaanse kaas en eekhoorntjesbrood.
À la minute tiramisù
DessertsMet een luchtige mascarponeroom en koffie.
Mascarponemousse
DessertsMet gekaramelliseerde vijgen, Passito-gel, honing en balsamicoazijn.
