En tant que chef, vous comprenez l'importance de savourer des plats délicieux.C'est pourquoi Debic présente Debic Crème Plus Marcarpone. C'est un mélange prêt à l'emploi, parfait pour enrichir les plats sucrés et salés. Rapide et facile à utiliser, vous donnant plus de temps pour être créatif.
Découvrez toutes les possibilités qu'offre Debic Crème Plus Mascarpone.La brochure contient des recettes de nos conseillers culinaires et de notre ambassadeur italien Luca Montersino.
"Ce produit porte votre inventivité à un niveau supérieur. Vous pouvez laisser libre cours à votre créativité." Faites la connaissance de Luca Montersino
Regardez 4 courtes vidéos avec des recettes inspirantes et des conseils sur la Debic Crème Plus Mascarpone et profitez encore plus du produit. Vous pouvez préparez par example des vinaigrattes, des sauces, des mousses et des espumas.
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Des recettes inspirantes avec Debic Crème Plus Mascarpone
Debic Crème Plus Mascarpone est la parfaite crème polyvalente dans la cuisine, pour les plats sucrés et salés. Des amuses aux délicieuses entrées, plats principaux et desserts. Elle rend vos créations extra crémeuses et riches.
Des recettes inspirantes avec Debic Crème Plus Mascarpone
Debic Crème Plus Mascarpone est la parfaite crème polyvalente dans la cuisine, pour les plats sucrés et salés. Des amuses aux délicieuses entrées, plats principaux et desserts. Elle rend vos créations extra crémeuses et riches.
Tartare de bœuf fumé du Piémont
EntréesAvec mascarpone et crème aux anchois, jaune d'œuf frit et chips de topinambour.
Velours de mascarpone
DessertsAux fruits rouges, à la crème de fraises et à la meringue
Ravioli d’épaule de porc
Plats principauxaux cime di rapa, au bouillon d’ail noir et à la crème de mascarpone à la bergamote
Risotto au safran
Plats principauxAvec demi-glace de cèpes de Bordeaux, espuma de parmesan et cèpes de Bordeaux
Tiramisù minute
DessertsÀ la crème de mascarpone légère et au café
Mousse au mascarpone
DessertsAux figues caramélisées, gel Passito, miel et vinaigre balsamique