Debic propose une large gamme de crèmes : crèmes à fouetter, crèmes sous pression et crèmes culinaires.

Crèmes

Debic propose une large gamme de crèmes : crèmes à fouetter, crèmes sous pression et crèmes culinaires.

Affichage de 15 produits
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Crème sucrée vanillée Debic 2L
  • Consistance ferme et aérée
  • Belle couleur blanche et excellente tenue
  • Goût vanille raffiné pour toutes les applications de desserts sucrés
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Crème sucrée sous pression Debic 700ml
  • Une tenue et une fermeté exceptionnelles, sur froid et sur chaud
  • Une technologie inégalée
  • Une douille exclusive pour un dessin parfait dans l'assiette
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Végétop Debic 1L
  • Un mélange de babeurre et d'huiles végétales pourles applications cuisinées et foisonnées
  • Une belle couleur blanche
  • Un taux de foisonnement de 190%
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Crème 35% Tenue & Foisonnement Debic 5L
  • Une tenue parfaite sans risque d’affaissement
  • Un taux de foisonnement supérieur de 170% (+ 20% par rapport à une crème classique)
  • Un goût généreux de crème et une sensation onctueuse en bouche
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Crème sucrée vanillée Volume+ Debic 1,75L
  • Un goût délicat de vanille Bourbon
  • Une consistance ferme et aérée
  • Perfo System conçu pour les machines à chantilly
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Crème 35% Debic 5L
  • Une excellente crème polyvalente : à fouetter et à cuisiner
  • Un taux de foisonnement de 130%
  • Un goût de crème authentique
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Crème 35% Tenue & Foisonnement Debic 1L
  • Une tenue parfaite sans risque d’affaissement
  • Un taux de foisonnement supérieur de 170% (+ 20% par rapport à une crème classique)
  • Un goût généreux de crème et une sensation onctueuse en bouche
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Crème sucrée sous pression surgelée Debic 700ml
  • Une tenue et une fermeté exceptionnelles, sur froid et sur chaud
  • Une technologie inégalée
  • Une douille exclusive pour un dessin parfait dans l'assiette
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Duo crème et végétal Debic 2L
  • Une tenue et une fermeté excellentes même après 24 heures
  • 50 % de matières grasses laitières et 50 % d’huiles végétales
  • Un goût de crème agréable et léger
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Duo crème et végétal Debic 5L
  • Une tenue et une fermeté excellente même après 24 heures
  • 50 % de matières grasses laitières et 50 % d’huiles végétales
  • Un goût de crème agréable et léger
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Crème sucrée vanillée Debic 5L
  • Une consistance ferme et aérée
  • Un goût délicat de vanille Bourbon
  • Une belle couleur blanche
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Crème Culinaire Original Debic 2L
  • Parfaitement adaptée pour les soupes et les sauces
  • Performances de cuisson inégalées
  • Supporte toutes les cuissons et les réchauffages
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Végétop sucrée Debic 1L
  • Un mélange de babeurre issu de la crème et d'huiles végétales
  • Un taux de foisonnement de 230%
  • Une belle couleur blanche
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Crème culinaire Finess Debic 1L
  • Parfaitement adaptée pour les applications de cuisine modernes, légères
  • Une liaison et un épaississement rapide
  • Une stabilité même après ajout d'ingrédients acides
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Végétop culinaire Debic 1L
  • Un mélange de babeurre issu de la crème et d'huiles végétales
  • Ne tranche pas, ne déphase pas, reste homogène et épaissit rapidement
  • Des caractéristiques de cuisson fonctionnelles
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