Duo crème et végétal Debic 2L

6 x 2L
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Crèmes

Duo crème et végétal Debic 2L

6 x 2L

Une crème combinant les caractéristiques fonctionnelles de l’huile végétale au goût frais de la crème, offrant une sensation onctueuse et délicieuse en bouche.

  • Une tenue et une fermeté excellentes même après 24 heures
  • 50 % de matières grasses laitières et 50 % d’huiles végétales
  • Un goût de crème agréable et léger
À fouetter À fouetter

Formats disponibles

6 x 2L
3 x 5L

Description

Duo est une combinaison unique de matières grasses laitières (50%) et de matières grasses végétales (50%). Elle permet un foisonnement exceptionnel de 180% : 1 L donne 2,8 L de préparation foisonnée. Elle offre une tenue supérieure aux crèmes classiques, même après 24 heures. Résistante, elle ne tranche pas et ne graine pas, même après l'ajout d'ingrédients acides. D'une belle couleur blanche,e lle permet la réalisation de décors élégants. Elle supporte très bien la congélation.

Conservation

Avant ouverture, conserver au réfrigérateur à maximum + 7°C.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 4 jours.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

  • Crème ; 30% de matières grasses (57%) ; lait écrémé ; huile végétale (13%) (palmiste, noix de coco, palme, colza) ; huile de palmiste totalement hydrogénée (4%) ; émulsifiant : E471, E435, E433 ; stabilisants: carraghénanes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Énergie 1365 kJ
  • Énergie 329 kcal
  • Matières grasses 34 g
  • Gras saturé 25 g
  • Glucides 3.1 g
  • Sucres 3.1 g
  • Protéine 2.4 g
  • Sel 0.07 g

Allergènes

  • Contient: Le lait et ses dérivés

Fiche technique du produit / EAN

Unité de consommation:5410488822097

Unité de conditionnement:5410488821632

Fiche technique

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