IJstrends 2024: een smaakvol avontuur
Stap binnen in de betoverende wereld van ijs, waar smaak, kwaliteit en innovatie samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
In 2024 zijn de trends spraakmakender dan ooit. Een focus op plantaardige opties die de harten veroveren van zowel mensen met lactose-intolerantie als veganisten. Veganisme is een levensstijl waar we niet meer omheen kunnen. Is een vegan ijsassortiment die moeite allemaal wel waard? Kunt u er voldoende omzet mee scoren? Absoluut! Steeds meer mensen kiezen ervoor om dierlijke producten uit hun leven te weren. Vooral in grote steden stijgt de vraag naar lactosevrij ijs enorm. De vraag naar vegan creaties, inclusief ijs, groeit dan ook gestaag, waardoor het snel een onmisbaar onderdeel wordt van elk assortiment.
Stel je voor: een betoverende ijstaart die schittert als het stralende middelpunt van een feestelijke tafel, omringd door lachende gezichten en sprankelende gesprekken. De ijscreatie en lekkernijen brengen niet alleen een vleugje magie, maar ook een golf van feestvreugde naar elke speciale gelegenheid. Of het nu een verjaardag, babyborrel, bruiloft of jubileum is, de betoverende ijstaarten zorgen voor een onvergetelijke ervaring die alle zintuigen prikkelt en alle harten verovert.
Het is een trend die niet te missen is. Dus laat de festiviteiten beginnen en dompel jezelf onder in de betoverende wereld van ijstaarten, waar elke hap een viering op zich is. Er valt het hele jaar door wel iets te vieren. Dankzij originele vormen en smaken weet u ongetwijfeld het verschil te maken met uw ijstaarten.
Laten we de kernwaarden van kwaliteit niet vergeten, een essentiële pijler voor succes in de wereld van ijs. Debic garandeert constante kwaliteit. Het is een belofte van puur genot en betrouwbaarheid, die klanten keer op keer terugbrengt naar de bron van hun favoriete traktaties.
Suikerarm ijs is één van de nieuwste trends die de ijsindustrie aan het veroveren is. Het aantal klanten dat bewust met voeding bezig is stijgt met de dag. Steeds meer mensen willen minder vet en suiker eten, maar toch nog volop genieten. Door enkele klassieke ijssmaken als suikerarme variant aan te bieden, kunnen ijsmakers een bredere doelgroep bedienen, inclusief diabetici.
Ontdek hier de magie van suikerarm ijs, een traktatie die zowel goed smaakt als goed voelt.
Ontdek hier de lokale trots van Debic in Lummen, waar de room met liefde wordt geproduceerd. Door te kiezen voor lokale productie omarmen we traditie, duurzaamheid en kwaliteit. Laat uw klanten genieten van een verrukkelijke hap ijs, wetende dat je ze niet alleen je smaakpupillen voedt, maar ook lokale ambachten ondersteunt.
Monoporties zijn dé trend van het moment. Lekker als klein verwennerijtje tussendoor die grootste smaken bieden voor elk moment van de dag. Deze trendy lekkernijen zijn perfect voor een snelle traktatie of een verfrissend tussendoortje. Met hun handige formaat zijn ze ideaal voor mensen onderweg of voor wie wil genieten van een smakelijk moment zonder al te veel te nemen.
Dus of het nu gaat om het verkennen van nieuwe smaken, het omarmen van duurzame praktijken, of het genieten van kleine verwennerijen, laten we samen de trends van 2024 omarmen en de magie van de culinaire wereld ontdekken.
In ons magazine voor ijsbereiders ‘Welkom in de nieuwe ijstijd’, vind je inspirerende artikels, heerlijke recepten, technieken en nog veel meer!
Bekijk ons artikel over het maken van aantrekkelijke foto's van uw creaties door fotograaf Kasper van 't Hoff en patissier Niek Bossaert.
Ontdek meer
