Comic cheesecake

Een inspirerend recept voor cheesecake

Taarten en gebak Suiker
 photo1 | Debic
Rolling pin and whisk

Debic Professionals

Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

Cheesecake

300 ml Debic Cheesecake

150 g brownie

Garnering

300 g rolfondant, wit

30 g bloemsuiker

150 g Debic Gesuikerde Room

comic cake decoraties, Dobla

Gebruikte Debic-producten

Bereiding

Houd de fles met de Cheesecake minimaal 20 seconden onder warm water, zodat de inhoud loskomt van de fles. 

Knijp de fles leeg in de kom van een keukenrobot. 

Klop de basis luchtig gedurende 5 minuten op volle snelheid.

Breng de massa over in een spuitzak met gladde spuitmond en vul de siliconen vormen af met de cheesecakemassa.

Dek af met een plakje brownie.

Vries in om te kunnen lossen en laat ontdooien in de koeling.

Opbouw

Rol het rolfondant dun uit met de rolstok en bloemsuiker.

Snijd in banen en rol deze om de cheesecake heen.

Klop de Gesuikerde Room luchtig en spuit een toef op de cheesecake.

Afwerking

Decoreer met de comic cake decoraties.

Recept tags Taarten en gebak Suiker