Debic is een deel van
Debic Room Plus Mascarpone is dé perfecte allrounder in de keuken. De rijke smaak en fluwelige textuur doen het perfect bij zowel hartige als zoete gerechten.
De n° 1 kookroom, robuust en betrouwbaar voor alle kooktoepassingen. Nu opnieuw in de vertrouwde fles.
in een mosterdroomsaus met spinazie en pommes pailles
Met gekaramelliseerde vijgen, Passito-gel, honing en balsamicoazijn
Wij werken voortdurend aan een volledig duurzame zuivelketen. Ontdek hoe Debic dit doet.
De bekroonde chef Daniel Pembert heeft de voorbije jaren niet stilgezeten.
Als er iets is waar we extra trots op zijn, dan zijn het wel onze ambassadeurs van over de hele wereld; beroemde chefs en patissiers, die in Debic geloven en ons altijd graag helpen om ons verhaal te vertellen.
Een inspirerend recept voor cheesecake
Debic Professionals
Debic
300 ml Debic Cheesecake
150 g brownie
300 g rolfondant, wit
30 g bloemsuiker
150 g Debic Gesuikerde Room
comic cake decoraties, Dobla
Houd de fles met de Cheesecake minimaal 20 seconden onder warm water, zodat de inhoud loskomt van de fles.
Knijp de fles leeg in de kom van een keukenrobot.
Klop de basis luchtig gedurende 5 minuten op volle snelheid.
Breng de massa over in een spuitzak met gladde spuitmond en vul de siliconen vormen af met de cheesecakemassa.
Dek af met een plakje brownie.
Vries in om te kunnen lossen en laat ontdooien in de koeling.
Rol het rolfondant dun uit met de rolstok en bloemsuiker.
Snijd in banen en rol deze om de cheesecake heen.
Klop de Gesuikerde Room luchtig en spuit een toef op de cheesecake.
Decoreer met de comic cake decoraties.
Vergelijkbare recepten
Nieuwe creaties
Laat ons u inspireren!
Ik ga akkoord met het privacybeleid.
Je bekijkt Debic voor chefs
Debic for chefs
VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD
Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.
Het recept wacht op jou in je inbox. Veel plezier!