Debic Room Plus Mascarpone


Als chef begrijpt u het belang van het genieten van heerlijke gerechten. Daarom introduceert Debic Room Plus Marcarpone. Het is een kant-en-klare mix, perfect voor het verrijken van zoete en hartige gerechten. Snel en gemakkelijk te gebruiken, waardoor u meer tijd hebt om creatief te zijn.
PRE-MIXED
GEMAKKELIJK TE VERWERKEN
Gebruiksklare mix met 40% mascarpone
PERFECTE TEXTUUR
RIJKE EN VOLLE SMAAK
Met de rijke smaak van echte mascarpone
CONSTANTE KWALITEIT
GEEN RISICO OP STREMMEN
Hoge bindkwaliteit
Debic Room Plus Mascarpone
Als chef begrijpt u het belang van het genieten van heerlijke gerechten. Daarom introduceert Debic Room Plus Marcarpone. Het is een kant-en-klare mix, perfect voor het verrijken van zoete en hartige gerechten. Snel en gemakkelijk te gebruiken, waardoor u meer tijd hebt om creatief te zijn.
Ontdek meer
PRE-MIXED
GEMAKKELIJK TE VERWERKEN
Gebruiksklare mix met 40% mascarpone
PERFECTE TEXTUUR
RIJKE EN VOLLE SMAAK
Met de rijke smaak van echte mascarpone
CONSTANTE KWALITEIT
GEEN RISICO OP STREMMEN
Hoge bindkwaliteit


Ontdek alle mogelijkheden die Debic Room Plus Mascarpone te bieden heeft. De brochure bevat nieuwe recepten van onze culinaire adviseurs : amuses, voor-en hoodfgerechten en desserten.
"Dit is product tilt je creativiteit naar een hoger niveau. Je kunt je creativiteit vollop de vrije loop laten." Maak kennis met Luca Montersino


Bekijk 4 korte video's met inspirerende recepten en tips rond Debic Room Plus Mascarpone en haal nog meer uit het product. U kan het bv perfect gebruiken voor het maken van dressings, sauzen, mousses en espumas.
Inspirerende recepten met Debic Room Plus Mascarpone
Debic Room Plus Mascarpone is de perfecte allrounder in de keuken, zowel voor zoete als hartige gerechten. Van de kleinste hapjes tot heerlijke voor-, hoofdgerechten en desserten. Het maakt uw creaties extra romig en rijk.
Inspirerende recepten met Debic Room Plus Mascarpone
Debic Room Plus Mascarpone is de perfecte allrounder in de keuken, zowel voor zoete als hartige gerechten. Van de kleinste hapjes tot heerlijke voor-, hoofdgerechten en desserten. Het maakt uw creaties extra romig en rijk.

Gerookte rundstartaar uit Piemonte
Met mascarpone en ansjovisroom, gefrituurde eidooier en chips van aardpeer.

Mascarpone velvet
DessertenMet rode vruchten, aardbeiencrème en meringue


Ravioli met varkensschouder
HoofdgerechtenItaliaanse raapsteel, bouillon van zwarte look, bergamot-mascarponeroom

Saffraan risotto
HoofdgerechtenMet demi-glace van eekhoorntjesbrood, espuma van Parmezaanse kaas en eekhoorntjesbrood

À la minute tiramisù
Dessertenmet een luchtige mascarponeroom en koffie

Mascarponemousse
DessertenMet gekaramelliseerde vijgen, Passito-gel, honing en balsamicoazijn