Home Recepten Crème van spinazie

Crème van spinazie

met Debic kookroom

Zuivel Groenten
photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

Crème

1 kg spinazie

100 ml Debic Bakken & Braden

2 sjalotten

2 tenen knoflook

300 ml Debic Culinaire Original

zout

Gebruikte Debic-producten

packshot ce front

Bakken en Braden 1L
packshot ce front

Culinaire Room Original 1L

Bereiding

Crème

Reduceer de Debic Culinaire Original tot 100 ml. Verwarm de Debic Bakken & Braden en fruit de sjalot en knoflook aan.

Voeg de spinazie toe en stoof gaar. Cutter fijn in de blender en voeg de gereduceerde room toe.

Passeer door een fijne zeef en breng op smaak met zout.

Zuivel Groenten

Vergelijkbare recepten

Nieuwe creaties

photo1 | Debic
Crème van bloemkool
photo1 | Debic
Crème van pompoen
photo1 | Debic
Crème van knolselder
photo1 | Debic
Crème van doperwten
 / 
Alle recepten weergeven

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

Technique - 1710919302508 hero | Debic

Konfijten

Gekonfijte groenten of andere producten in boter
Technique - 1711092306195 hero | Debic

Monteren

Een saus monteren voor het opdienen
Technique - 1710919263394 hero | Debic

Reduceren

Een saus reduceren tot de gewenste dikte
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic for bakers

Debic for bakers

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.