Home Recepten Crème van bloemkool

Crème van bloemkool

met Debic kookroom

Overig Zuivel
photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

Crème

700 g bloemkool

500 ml Debic Culinaire Original

3 g zout

5g garam masala

Gebruikte Debic-producten

packshot ce front

Culinaire Room Original 1L

Bereiding

Crème

Kook de bloemkool gaar in de Debic Culinaire Original. Giet af en cutter fijn in de blender samen met 100 ml van het kookvocht.

Passeer door een fijne zeef. Bak de garam masala in wat vetstof.

Breng de bloemkoolcrème op smaak met zout en de garam masala.

Recept tags Overig Zuivel

Vergelijkbare recepten

Nieuwe creaties

photo1 | Debic
Crème van spinazie
photo1 | Debic
Crème van pompoen
photo1 | Debic
Crème van knolselder
photo1 | Debic
Crème van doperwten
 / 
Alle recepten weergeven

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

Technique - 1710919302508 hero | Debic

Konfijten

Gekonfijte groenten of andere producten in boter
Technique - 1711092306195 hero | Debic

Monteren

Een saus monteren voor het opdienen
Technique - 1710919263394 hero | Debic

Reduceren

Een saus reduceren tot de gewenste dikte

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.