Debic is een deel van
Met Debic Shapes serveer je op een handige manier verbluffende desserten.
De dessertbasissen van Debic zijn ideaal voor wie tijd of personeel tekort heeft.
afgewerkt met vanilleroom
rozemarijn en frambozen
Wij werken voortdurend aan een volledig duurzame zuivelketen. Ontdek hoe Debic dit doet.
Debic heeft een team van Culinaire Adviseurs in heel Europa met een schat aan kennis en ervaring die we graag met u delen.
met Debic kookroom
Voor 10 porties
500 ml Debic Culinaire Original
350 g Parmezaanse kas
100 ml volle melk
zout
Verwarm de melk en los hier beetje bij beetje de fijn geraspte Parmezaanse kaas in op.
Voeg de Debic Culinaire Original toe en meng goed. Passeer door een fijne zeef.
Giet over in een sifon van 1 liter. Belucht met twee gaspatronen.
Laat enkele uren afkoelen. Voor gebruik even schudden.
Vergelijkbare recepten
Nieuwe creaties
Om mee te experimenteren
Konfijten
Gekonfijte groenten of andere producten in boter
Monteren
Een saus monteren voor het opdienen
Reduceren
Een saus reduceren tot de gewenste dikte
Laat ons u inspireren!
Ik ga akkoord met het privacybeleid.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Je bekijkt Debic voor chefs
Debic chefs
VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD
Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.
Het recept wacht op jou in je inbox. Veel plezier!