Takoyaki Sucré

Chauffer la Debic Crème Brûlée Bourbon jusqu’au point d’ébullition et répartir dans des moules en silicone en forme de boule.

Refroidir puis congeler.

Mixer tous les ingrédients ensemble dans un blender jusqu’à obtenir une pâte lisse.Blend alle ingrediënten samen in een blender tot een glad beslag.

Transférer dans une bouteille à presser.

Chauffer la poêle à takoyaki et ajouter un peu d’huile.

Remplir les alvéoles de la poêle aux 2/3 avec la pâte et cuire jusqu’à pouvoir les tourner.

Utiliser des baguettes pour tourner les boules d’un quart et placer les boules congelées de Debic Crème Brûlée Bourbon à l’intérieur.

Compléter avec de la pâte et continuer à tourner les boules d’un quart jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement rondes.